بركان: إنتاج “المزاح” يتجاوز 9000 طن ويعزز مكانته الفلاحية

تيلي ناظور

سُجل بإقليم بركان خلال الموسم الفلاحي الحالي ارتفاع لافت في إنتاج الزعرور المعروف محليا بـ“المزاح”، حيث بلغت الكمية المحصودة أزيد من 9000 طن على مساحة تقارب 600 هكتار، في تطور يعكس أهمية هذا المنتوج الفلاحي بالمنطقة.

ويرجع هذا التحسن إلى الظروف المناخية الإيجابية التي ميزت الموسم، من خلال انتظام التساقطات المطرية وبداية مبكرة للربيع، الأمر الذي ساهم في تحسين جودة الثمار ورفع المردودية، خصوصا بمنطقة زكزل التي تعد من أبرز الأحواض الإنتاجية بالإقليم.

كما يستحوذ إقليم بركان على الحصة الأكبر وطنيا من هذه الزراعة بما يفوق 80% من المساحة المخصصة لها، بينما تتراوح أسعار البيع في الأسواق المحلية بين 20 و22 درهما للكيلوغرام الواحد حسب الجودة، ما ينعكس إيجابا على دخل الفلاحين ويوفر عشرات الآلاف من أيام العمل سنويا. ويُذكر أن “مزاح بركان” حاز على علامة المؤشر الجغرافي المحمي منذ سنة 2013، ما عزز مكانته في السوق.

وفي المقابل، يواصل مهنيون في القطاع الدعوة إلى توفير بنية تحتية للتلفيف والتخزين على المستوى المحلي، بهدف تحسين ظروف التسويق وتقليل الخسائر، إلى جانب دعم فرص تصدير هذا المنتوج نحو الأسواق الخارجية.

ويبقى التساؤل قائما حول مدى قدرة “مزاح بركان” على التحول إلى منتوج فلاحي ذي إشعاع دولي قادر على المنافسة خارج الحدود الوطنية.