استقرار أسعار لحوم الدواجن خلال رمضان : تفاؤل المهنيين رغم التحديات

تيلي ناظور : نوفل سنوسي

يتوقع مهنيو قطاع الدواجن في المغرب استقرار أسعار لحوم الدواجن خلال شهر رمضان المبارك، على الرغم من التحديات التي يواجهها المربون بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج.

يعود هذا الاستقرار إلى وفرة العرض في الأسواق، مع توقعات بعدم حدوث زيادة ملحوظة في الطلب على الدجاج خلال الشهر الفضيل.

تشير التقارير إلى أن سعر الكيلوغرام من الدجاج في المزارع يتراوح بين 15 و 16 درهماً، بينما يصل إلى 18 درهماً في أسواق الجملة و 21 درهماً في الأسواق المحلية

. مصطفى المنتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، أكد أن وفرة الإنتاج ستؤدي إلى تجاوز العرض للطلب، مما يعزز استقرار الأسعار.

سعيد جناح، الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أبدى تفاؤله بشأن الأسعار، مشيراً إلى أن استهلاك الدجاج لا يشهد زيادة كبيرة خلال رمضان مقارنة ببقية أشهر السنة.

كما أضاف أن الإنتاج الحالي يتمتع بوفرة كبيرة، مما يساعد في الحفاظ على الأسعار دون ارتفاع ملحوظ.

على الرغم من التكاليف المرتفعة للإنتاج الناتجة عن الظروف الجوية الباردة، إلا أن هذه التكاليف لا تؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلكين، حيث تتحملها بشكل أساسي الجهات المنتجة و المربون.